近日，博罗县观音阁镇南村村的600亩蓝莓园迎来丰收，圆润饱满的蓝紫色果实缀满枝头。据悉，这片蓝莓园将于5月1日正式开园迎客。

走进位于南村村田寮小组的蓝莓园，果香扑鼻而来，沁人心脾。工人们戴着指套采摘成熟的蓝莓，并按果径尺寸标准分装，送到打包车间进行包装，现场呈现一片忙碌的丰收景象。

“我们采用原生态种植方式，实行水肥一体化灌溉，这样培育出来的蓝莓基本没有病虫害。”蓝莓园负责人周赢介绍，今年是该蓝莓园挂果的第3年，预计可产出10万斤鲜果，采摘期从5月1日起到6月中旬。

今年该蓝莓园的销售以入园采摘为主，游客们能够沉浸式感受采摘的乐趣，品尝最新鲜的蓝莓。“欢迎大家前来采摘游玩。我们种的是南高丛蓝莓，花青素含量较高，还获得了中国绿色食品A级认证。”周赢说。

蓝莓是一种具有较高经济价值的特色作物，鲜果可直接食用，也可作为花青素提取的优质原料，还能通过果酒酿造等深加工方式提升产品附加值。据了解，该蓝莓园将充分结合观音阁镇大健康产业发展规划，立足当地资源优势，通过产业化运营和精深加工技术，持续提升产品品质和产业效益。“我们二期计划投资建设蓝莓生产线，专注于蓝莓冻干和蓝莓速溶粉的深加工。”周赢透露道，项目预计在2025年下半年开工建设。

未来，这片蓝莓园将通过产业升级，为乡村振兴注入强劲动力，让蓝莓不仅成为“甜蜜果实”，更成为带动当地发展的“致富密码” 。